多宝鱼怎么处理

2021-10-29 14:48:53

　　多宝鱼想要处理干净最好用盐水。多宝鱼又名欧洲比目鱼，本身营养价值丰富，配比合理，除去人体必需的维生素，脑黄金、胶原蛋白等物质也十分丰富，但其本身属于海鱼，对海鲜过敏的人食用时需要注意。

　　首先先杀鱼，之后开始处理身体，最好先用盐水清洗一遍，洗除鱼身上的鳞片和鱼腥味，洗除干净后，用刀从多宝鱼的腮下到尾部剖开一条口子，将鱼体内的内脏取出，之后再用盐水清洗鱼腹部，将剩余的内脏洗掉，最后再用清水清洗一遍即可。

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