贵州省食品工程职业学院是一所以食品工程为主，多学科协调发展的高等职业教育学校。学校位于贵州省贵阳市，占地面积约200亩，建筑面积约3.5万平方米，是一所具有较强实力的高等职业教育学校。
学校现有食品工程、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、经济管理、会计学、市场营销、英语、旅游管理等十个本科专业，以及食品质量与安全、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、经济管理、会计学、市场营销、英语、旅游管理等十二个专科专业。
学校拥有一支经验丰富、素质优秀的师资队伍，其中教授、副教授、讲师占比达到90%以上，具有博士学位的教师占比达到20%以上，具有硕士学位的教师占比达到50%以上。学校拥有一支高素质的教学管理队伍，其中具有硕士学位的教学管理人员占比达到50%以上。
学校建有食品工程实验室、机械设计制造及其自动化实验室、电子信息工程实验室、计算机科学与技术实验室、软件工程实验室、网络工程实验室、经济管理实验室、会计学实验室、市场营销实验室、英语实验室、旅游管理实验室等十二个实验室，以及食品质量与安全实验室、机械设计制造及其自动化实验室、电子信息工程实验室、计算机科学与技术实验室、软件工程实验室、网络工程实验室、经济管理实验室、会计学实验室、市场营销实验室、英语实验室、旅游管理实验室等十二个实训室，以及食品工程技术研究中心、机械设计制造及其自动化技术研究中心、电子信息工程技术研究中心、计算机科学与技术技术研究中心、软件工程技术研究中心、网络工程技术研究中心、经济管理技术研究中心、会计学技术研究中心、市场营销技术研究中心、英语技术研究中心、旅游管理技术研究中心等十二个技术研究中心，以及食品工程技术研究所、机械设计制造及其自动化技术研究所、电子信息工程技术研究所、计算机科学与技术技术研究所、软件工程技术研究所、网络工程技术研究所、经济管理技术研究所、会计学技术研究所、市场营销技术研究所、英语技术研究所、旅游管理技术研究所等十二个技术研究所，以及食品工程技术研究院、机械设计制造及其自动化技术研究院、电子信息工程技术研究院、计算机科学与技术技术研
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