大螃蟹的保存方法有很多，比如：放冰箱里保存、养殖保存、水池保存等等。
1、放冰箱保存
如果我们所购买的数量能在三天时间内吃完，我们可以将其放入冰箱保存，首先挑选活力旺盛的螃蟹，把它的脚用绳子绑起来，这样可以减少其体力的消耗，然后把它放在冰箱的冷藏柜中，温度保持在5-10度，然后盖上湿毛巾即可;
2、养殖保存
我们可以将螃蟹放入大盆中，然后加入适量的水，水不可没过螃蟹的身体，然后可以适当的给予螃蟹的养料，其可以保存3-5天;
3、水池保存
将螃蟹清洗干净后放入带有氧气泵的水池。螃蟹不要放的太多，早晚定期换水，其可以保存一个星期左右。
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