金华有什么特产

2022-02-10 11:18:25

  金华的特产有金华火腿、金华酥饼、金华佛手等。

  金华火腿选用的是优质的猪后腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成。据相关典籍记载,金华火腿起源于唐朝,在明朝时期被列为朝廷贡品。2001年被金华火腿列为中国国家地理标志产品。

  金华酥饼始见于南宋婺州吴氏所著的《中馈录》,是以猪肉、干菜为主料,制作出来的,色泽金黄、香脆可口,是馈赠亲朋好友的传统特产。

  金华佛手的果实似花非花,似果非果,有的像观音玉手,有的又像力士的拳头,也有两者兼之,奇妙无比,被誉为果中仙品,世间奇卉。

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