松原有什么美食

2022-04-02 10:36:00

  松原美食有:松原冷面、全鱼宴、剖生鱼等。

  松原冷面是朝鲜族十分流行的当地特色美食,采用荞麦面或小麦面制作而成。每年正月初四的中午或者过生日的时候都会食用,吃上一口清凉爽快,味道独特。

  全鱼宴是松原当地的特色代表美食,到了松原不可不尝一尝当地的全鱼宴,采用的是多种野生鱼类烹饪而制成,经过多种制作工艺,有煎,炸,烤,炖,煮等等,口味各不相同。

  剖生鱼是松原的知名菜肴,很多的餐厅酒店都会做这道菜,但是做法各有所长,一般选用鲜活的鲤鱼,然后快速解剖片成鱼皮,所以吃起来十分新鲜,富有嚼劲。

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