松原有什么美食

2022-04-02 10:36:00

　　松原美食有：松原冷面、全鱼宴、剖生鱼等。

　　松原冷面是朝鲜族十分流行的当地特色美食，采用荞麦面或小麦面制作而成。每年正月初四的中午或者过生日的时候都会食用，吃上一口清凉爽快，味道独特。

　　全鱼宴是松原当地的特色代表美食，到了松原不可不尝一尝当地的全鱼宴，采用的是多种野生鱼类烹饪而制成，经过多种制作工艺，有煎，炸，烤，炖，煮等等，口味各不相同。

　　剖生鱼是松原的知名菜肴，很多的餐厅酒店都会做这道菜，但是做法各有所长，一般选用鲜活的鲤鱼，然后快速解剖片成鱼皮，所以吃起来十分新鲜，富有嚼劲。

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