炸鸡腿怎样制作

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用料准备:鸡腿2个,炸粉50克,料酒5克,食盐2克,食油200克

炸鸡腿

第一步:鸡腿洗干净装盘子中,在腿肉上划几刀,然后加入料酒和盐搅拌均匀后腌制半小时

炸鸡腿(1)

炸鸡腿(2)

第二步:将腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉

炸鸡腿(3)

第三步:锅中加入食用油,大火烧至6成热左右,放入裹好酥香炸粉的鸡腿,转中火慢慢炸,用锅铲翻动做的更均匀

炸鸡腿(4)

第四步:炸至鸡腿两面金黄色即可出锅装盘

炸鸡腿(5)

本文出处:huguan123.com

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