八宝粥如何做

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用料准备:糯米30g,黑豆30g,绿豆30g,芸豆30g,红枣6—8颗,核桃3—5颗,花生一小把,桂圆4-5个,冰糖20克(用量按个人喜好不同决定)。

八宝粥

第一步:将红枣加水浸泡便于入味,分别将芸豆、绿豆、黑豆、糯米放入碗中用清水淘洗干净。

八宝粥(1)

第二步:把洗好的绿豆倒入锅内,将其他豆类和糯米也放入锅内。

八宝粥(2)

第三步:桂圆壳要去除,加入红枣,核桃,倒入清水。

八宝粥(3)

第四步:开大火烧至沸腾,用勺子推底搅动,防止糊锅。

八宝粥(4)

第五步:小火继续熬制,待粥已呈粘稠状态盛入碗中即可食用。

八宝粥(5)

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