酸奶和牛奶都是人们日常饮用的饮品，它们都有营养价值，但是哪个更营养呢？
首先，酸奶和牛奶都含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体细胞的基本组成部分，是人体健康的重要营养物质。酸奶中的蛋白质含量比牛奶高，一般为3.5-4.5克，而牛奶中的蛋白质含量一般为3.2-3.5克。
其次，酸奶和牛奶都含有丰富的维生素和矿物质，维生素和矿物质是人体健康的重要营养物质，它们可以促进人体新陈代谢，维持人体健康。酸奶中的维生素和矿物质含量比牛奶高，牛奶中的维生素和矿物质含量一般为0.2-0.3毫克，而酸奶中的维生素和矿物质含量一般为0.5-1.0毫克。
此外，酸奶和牛奶都含有脂肪，脂肪是人体健康的重要营养物质，它可以提供能量，保护人体器官，维持人体温度，促进人体新陈代谢。酸奶中的脂肪含量比牛奶高，牛奶中的脂肪含量一般为0.2-0.3克，而酸奶中的脂肪含量一般为0.5-1.0克。
总之，从营养价值上来看，酸奶比牛奶更营养。酸奶中的蛋白质、维生素、矿物质和脂肪含量都比牛奶高，可以更好地满足人体的营养需求。但是，酸奶和牛奶都是人们日常饮用的饮品，它们都有营养价值，应根据自身的需要选择适合自己的饮品。
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