1. 把新鲜豌豆用大火煮15分钟。15分钟后,豌豆煮熟后关火。你可以用盐水炖煮半小时,这样味道会更好
2. 干豌豆可以先用冷水完全浸泡,最好浸泡半天。在锅里煮的时候,加水淹没过豌豆,大火煮,然后转小火煮熟。你可以在关火之前试试它们是否煮熟了
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