在进行食品批发业务时，需要具备一定的证件和资质，以确保食品的质量和安全。以下是做食品批发需要的证件和资质：
1. 食品流通许可证：食品流通许可证是食品流通企业必须具备的证件，是国家食品药品监督管理局颁发的证件。该证件是食品批发企业合法经营的重要凭证，没有该证件的企业是不允许从事食品批发业务的。
2. 食品经营许可证：食品经营许可证是指食品经营企业必须具备的证件，是国家食品药品监督管理局颁发的证件。该证件是食品批发企业合法经营的重要凭证，没有该证件的企业是不允许从事食品批发业务的。
3. 食品安全管理体系认证证书：食品安全管理体系认证证书是指企业在食品安全管理方面通过认证的证书。该证书是企业在食品安全管理方面的重要凭证，可以证明企业在食品安全管理方面具备一定的能力和水平。
4. 食品质量安全管理体系认证证书：食品质量安全管理体系认证证书是指企业在食品质量安全管理方面通过认证的证书。该证书是企业在食品质量安全管理方面的重要凭证，可以证明企业在食品质量安全管理方面具备一定的能力和水平。
5. 食品卫生许可证：食品卫生许可证是指企业在食品卫生方面通过审查合格后颁发的证件。该证件是企业在食品卫生方面的重要凭证，可以证明企业在食品卫生方面具备一定的能力和水平。
6. 税务登记证：税务登记证是指企业在税务部门登记注册后颁发的证件。该证件是企业合法经营的重要凭证，没有该证件的企业是不允许从事任何经营活动的。
7. 组织机构代码证：组织机构代码证是指企业在工商部门注册登记后颁发的证件。该证件是企业合法经营的重要凭证，没有该证件的企业是不允许从事任何经营活动的。
总之，做食品批发需要具备一系列的证件和资质，这些证件和资质是企业合法经营的重要凭证，也是保障食品质量和安全的重要手段。企业在进行食品批发业务时，务必要遵守相关法律法规，确保食品的质量和安全。
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