银杏果怎么吃

2021-10-18 16:25:27

  煮熟吃

  把新鲜银杏果带皮放在水中煮熟后,取出果肉然后放在锅为翻炒,然后食用,另外也可把新鲜的银杏果与牛肉、羊肉等肉类一起炖熟后食用。最有名的就是银杏果炖鸡和白果羊肉。

  烤熟吃

  新鲜的银杏果还可以烤熟后食用,大家可以把新鲜银杏果摘下后,带着外皮放在火旁烘烤,等烤熟后去掉外皮,并且把带有苦味的芽去掉,再慢慢食用,这种食用方法可以去掉银杏果的毒性,是最安全的食用方法。

  泡茶

  新鲜的银杏果还可以泡茶喝,把新鲜的银杏果洗净后像平时泡茶那样就沸水冲泡,然后饮用最好可以把银杏果的果肉吃掉。

  做成甜品

  新鲜银杏果还可以当作各种甜品的配料,像银杏果月饼、银杏果酥饼等,它在让甜品更加糯香的同时,也会大大提高它们的食用价值。

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