锦州特产有锦州苹果、黑山锦丰梨、黑山地瓜等。
锦州苹果：锦州栽培果树历史悠久，是中国最早培育果树的地区之一，这使得锦州拥有先天的栽培条件，且锦州被誉为“中国苹果王”产地，其得天独厚的地理条件，使得苹果的种类也是繁多，目前多达270种。其果肉饱满，果汁鲜甜可口，这不仅是夏日的一款解暑“神器”。
黑山锦丰梨：黑山县作为中国农产品地理标志，其生产的锦丰梨更是美味。个头大，且接近球状，你拾起来一闻，便会发现它独有的果香，其果皮呈黄绿色，色泽鲜亮。
黑山地瓜：黑山县属于温带大陆性气候，四季十分明显，这得天独厚的地理条件，给种植地瓜提供了一个完美的平台。区域内土壤十分肥沃，降雨少，这就有利于地瓜的发育，使得养分能充分的吸收。黑山地瓜后感很细腻，而且没有多余的杂质。
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