用料准备:番茄一个,鸡蛋一个,盐2克,油2克
第一步:洗净的番茄去除蒂部切块,鸡蛋放入盐充分搅拌,打均打透
第二步:锅内放入油,油热后倒入西红柿翻炒几下,然后添加适量清水,煮开后中火继续煮3-5分钟
第三步:倒入蛋液搅拌均匀并加入盐调味
第四步:待蛋花漂浮起来后熄火即可出锅
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用料准备:番茄一个,鸡蛋一个,盐2克,油2克
第一步:洗净的番茄去除蒂部切块,鸡蛋放入盐充分搅拌,打均打透
第二步:锅内放入油,油热后倒入西红柿翻炒几下,然后添加适量清水,煮开后中火继续煮3-5分钟
第三步:倒入蛋液搅拌均匀并加入盐调味
第四步:待蛋花漂浮起来后熄火即可出锅
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